第93号
(2003年2月2日配信)

☆魚市場@築地情報 No.0093☆

■カキがなくなる!?

 カキ好きの方に、ちょっと悲しいお知らせ。2月と言えば、まだまだカキの
シーズン。ところが今年は、もう おしまい です!

 事の発端は、宮城県大沢。築地で扱われるカキの、大きなシェアを占める
「大沢産カキ」から、貝毒が検出された。製造元は1月上旬 早々と今シーズン
の出荷を中止。

 あおりを食って、大沢産以外のカキが、引っ張りダコにあい、ついにソコを
ついたのだとか。昨日土曜日の築地には、鳥羽産のカキが少し目に付くだけ。
週明けの入荷は無いかもしれません。

 メニューにカキを見つけたら、『今シーズン最後』と思って、どうぞ味わって
お召し上がりください。

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 あんこうづくし
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 2月はイベントをやります!今日はそのご案内を。

○あんこう鍋 1人前 1000円(通常1700円の品。超特価!)
○とも酢 500円(あん肝をたっぷり使った贅沢な一品モノ)
○あんこう唐揚げ 500円(フグの唐揚げに負けないうまさ)

 以上3品。2月だけの限定大サービスです。どうぞお見逃しなく。

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 刺身居酒屋 きよかわ
 <゜)#)))彡 相模大野店
  店長  泉 秀明
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HP⇒<http://www.kiyokawa.com/>

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